Gehaktballen met munt
Bereiding
1 Kneed het gehakt met een handje munt, het komijnpoeder en peper.
2 Roer vervolgens het paneermeel en ei door het mengsel en verbrokkel de feta erdoor.
3 Rol met vochtige handen kleine balletjes van het gehaktmengsel.
4 Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de balletjes in circa 8 minuten rondom goudbruin en gaar.
5 Serveer de gehaktballetjes op een schaaltje met wat extra fijngehakte munt.