SELECT id from recepten where naam = 'Herfststoofpot' Herfststoofpot || SEKK Recepten

Bereiden in: braadpan

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 40 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

400 gram riblap
2 eetlepels olijfolie
1 grote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook geperst
2 wortelen, in plakjes
2 pastinaken, in blokjes
1 kleine knolselderij, in blokjes
1 grote aardappel, in blokjes
200 g champignons, in plakjes
1 courgette, in blokjes
1 blik (400 g) tomatenblokjes
500 ml groente- of kippenbouillon
1 tl gedroogde tijm
1 tl rozemarijn
Zout en peper naar smaak
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 46x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.7

Recepten > Rund > Herfststoofpot

Herfststoofpot

Bereiding

Ook lekker met hamlappen of kipfilet/kippendijvlees

Hoeveelheid: Ongeveer 300-400 g vlees in blokjes gesneden.
Bereiding: Bak het vlees eerst in de pan voordat je de ui toevoegt. Zorg ervoor dat het vlees aan alle kanten bruin is. Voeg daarna de ui en knoflook toe en ga verder met het recept.

1 Verhit de olie in de pan voeg de ui toe, bak deze tot hij glazig is.
2 Wortelen, pastinaken, knolselderij en aardappel toevoegen. Bak dit ongeveer 5-7 min. zodat de groenten iets zachter worden. Voeg Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min.
3 Champignons en courgette erbij en bak nog eens 5 min. mee.
4 Tomaten, bouillon, tijm en rozemarijn erbij en aan de kook brengen.
5 Zet het vuur nu laag en laat de stoofpot ongeveer 30-40 minuten sudderen, of totdat de groenten zacht zijn. Roer af en toe door. Breng de stoofpot op smaak met zout en peper.

Serveren

Serveer de herfstgroentestoofpot warm, gegarneerd met verse peterselie. Dit gerecht is heerlijk met een stuk knapperig brood of rijst maar gekookte aardappel of puree is ook geweldig lekker.

Runderstoofpot slowcooker

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Herfststoofpot</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient"> 400 gram riblap
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 2 eetlepels olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 1 grote ui, gesnipperd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 2 teentjes knoflook  geperst
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 2 wortelen, in plakjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 2 pastinaken, in blokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 1 kleine knolselderij, in blokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 1 grote aardappel, in blokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 200 g champignons, in plakjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> 1 courgette, in blokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blik (400 g) tomatenblokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">500 ml groente- of kippenbouillon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl gedroogde tijm
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl rozemarijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> Zout en peper naar smaak
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Herfststoofpot</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Ook lekker met hamlappen of kipfilet/kippendijvlees
<br />
<br />Hoeveelheid: Ongeveer 300-400 g vlees in blokjes gesneden.
<br />Bereiding: Bak het vlees eerst in de pan voordat je de ui toevoegt. Zorg ervoor dat het vlees aan alle kanten bruin is. Voeg daarna de ui en knoflook toe en ga verder met het recept.
<br />
<br />1.     Verhit de olie in de pan voeg de ui toe, bak deze tot hij glazig is.
<br />2.     Wortelen, pastinaken, knolselderij en aardappel toevoegen. Bak dit ongeveer 5-7 min. zodat de groenten iets zachter worden. Voeg Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min.
<br />3.     Champignons en courgette erbij en bak nog eens 5 min. mee.
<br />4.     Tomaten, bouillon, tijm en rozemarijn erbij en aan de kook brengen.
<br />5.     Zet het vuur nu laag en laat de stoofpot ongeveer 30-40 minuten sudderen, of totdat de groenten zacht zijn. Roer af en toe door. Breng de stoofpot op smaak met zout en peper.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer de herfstgroentestoofpot warm, gegarneerd met verse peterselie. Dit gerecht is heerlijk met een stuk knapperig brood of rijst maar gekookte aardappel of puree is ook geweldig lekker.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Herfststoofpot">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Herfststoofpot</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=573&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>