SELECT id from recepten where naam = 'Kip met mais en asperges' Kip met mais en asperges || SEKK Recepten

Bereiden in: pan of wok

Voorbereiding: 5 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

3 kipfilets
1 knoflookteentje
1 cm verse gember
250 g groene asperges
100 g babymaiskolfjes
75 g sperziebonen
2 el olijfolie
1 tl citroensap
1 el lichte sojasaus
1 tl sesamolie

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

265 kcal / 1115 kj
10 g vet
40 g eiwit
4 g koolhydraten
2 g vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 5x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.6

Recepten > Kip > Kip met mais en asperges

Kip met mais en asperges

Bereiding

1 Snijd de kipfilets in dunne reepjes. Pel de knoflook en pers uit. Schil de gember en rasp fijn. Was de groenten en maak ze schoon.

2 Verhit de olie in een pan of wok op hoge temperatuur. Roerbak daarin de reepjes kipfilet 3-4 min. tot ze goudbruin zijn. Voeg knoflook en gember toe en bak 1 min. mee. Neem het mengsel uit de pan en zet apart.

3 Zet het vuur lager. Voeg de asperges, babymais en sperziebonen toe en bak ze ca. 4 min. in het braadvet tot de groenten beetgaar zijn. Roer het mengsel steeds goed door.

4 Meng de reepjes kipfilet erdoor en voeg citroensap en sojasaus toe. Verwarm het geheel nog 2 min. tot de kipreepjes weer warm zijn. Roer er tot slot de sesamolie door en serveer het gerecht heet.

Kooktips

Koop voor dit gerecht bij voorkeur dunne asperges, zodat alle groenten gelijkmatig gaar worden.

Serveren

Serveer hierbij gekookte rijst of eiermie. Geef er een dessert bij van appel- of bananenbeignets.

Wist u dit?

Asperges bevatten weinig calorieën: 100 g gekookte asperges leveren 13 calorieën. Ze zijn tevens een goede bron van bètacaroteen, foliumzuur en calcium.

Indiase kippenboutjes

Mexicaans rijstgerecht

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kip met mais en asperges</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">3 kipfilets
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 knoflookteentje
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 cm verse gember 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">250 g groene asperges
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">100 g babymaiskolfjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">75 g sperziebonen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el olijfolie 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl citroensap
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el lichte sojasaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl sesamolie
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kip met mais en asperges</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Snijd de kipfilets in dunne reepjes. Pel de knoflook en pers uit. Schil de gember en rasp fijn. Was de groenten en maak ze schoon.
<br />
<br />2. Verhit de olie in een pan of wok op hoge temperatuur. Roerbak daarin de reepjes kipfilet 3-4 min. tot ze goudbruin zijn. Voeg knoflook en gember toe en bak 1 min. mee. Neem het mengsel uit de pan en zet apart.
<br />
<br />3. Zet het vuur lager. Voeg de asperges, babymais en sperziebonen toe en bak ze ca. 4 min. in het braadvet tot de groenten beetgaar zijn. Roer het mengsel steeds goed door.
<br />
<br />4. Meng de reepjes kipfilet erdoor en voeg citroensap en sojasaus toe. Verwarm het geheel nog 2 min. tot de kipreepjes weer warm zijn. Roer er tot slot de sesamolie door en serveer het gerecht heet.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Koop voor dit gerecht bij voorkeur dunne asperges, zodat alle groenten gelijkmatig gaar worden.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij gekookte rijst of eiermie. Geef er een dessert bij van appel- of bananenbeignets.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-met-mais-en-asperges">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-met-mais-en-asperges</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=124&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>