Beste mensen, Over jullie vlees ben ik heel tevreden. Bij mijn laatste bestelling heb ik ook een bbq pakket besteld. Evenals een kg spareribs ongemarineerd. De sausen en salade spaken ons minder aan qua smaak en ook omdat hieraan conserveermiddelen zijn toegevoegd. Gaan jullie hiermee niet buiten de principes van zuiver biologisch?De ribs heb ik zelf op de Indonesische manier gemarineerd. Ik ben een enthousiaste thuiskok en ga voor vers en zo mogelijk biologisch. Met vriendelijke groet Annet