SELECT id from recepten where naam = 'Dubbel getrokken runderbouillon' Dubbel getrokken runderbouillon || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 24 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Enkel- of dubbelgetrokken runderbouillon
0,5 L slagroom
200 gram verse zachte geitenkaas
1 teentje knoflook
vers gemalen peper

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Soepvlees Poulet

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 147x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.7

Recepten > Rund > Dubbel getrokken runderbouillon

Dubbel getrokken runderbouillon

Bereiding

Ik ga er vanuit dat u de dubbelgetrokken bouillon al klaar heeft.

1 Giet de soep door een fijne zeef. Leg voor een heldere bouillon een vochtig gemaakte keukendoek in de zeef. Doe het vlees terug in de soep en gooi de rest van de inhoud van de zeef weg. Breng de bouillon zo nodig verder op smaak met zout en peper.

2 De basis voor dit tussen gerechtje is nu klaar en kan tot wanneer nodig in de koelkast bewaard worden. Het klaarmaken tot serveren duurt ongeveer 10 minuutjes

Voor de sneeuwbal:

1 Slagroom stijfkloppen, geitenkaas (op kamer temperatuur) er samen met het uitgeperste teentje knoflook door scheppen.

Serveren

Hete bouillon in een klein soepkopje scheppen en op het allerlaatste moment een flinke dot, in de vorm van een sneeuwbal, op de bouillon scheppen.

Wist u dit?

Zo maakt u dubbelgetrokkenbouillon: Aan koude (eerder getrokken) schone bouillon voor de tweede keer door extra soepvlees toevoegen 4-6 uur laten trekken

Lenderollade met roomjus van paddenstoelen

Kroketten draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Dubbel getrokken runderbouillon</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Enkel- of dubbelgetrokken runderbouillon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">0,5 L slagroom	
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">200 gram	verse zachte geitenkaas	
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 teentje	knoflook	
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">vers gemalen peper
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Dubbel getrokken runderbouillon</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Ik ga er vanuit dat u de dubbelgetrokken bouillon al klaar heeft.
<br />
<br />1. Giet de soep door een fijne zeef. Leg voor een heldere bouillon een vochtig gemaakte keukendoek in de zeef. Doe het vlees terug in de soep en gooi de rest van de inhoud van de zeef weg. Breng de bouillon zo nodig verder op smaak met zout en peper.
<br />
<br />2. De basis voor dit tussen gerechtje is nu klaar en kan tot wanneer nodig in de koelkast bewaard worden. Het klaarmaken tot serveren duurt ongeveer 10 minuutjes
<br />
<br />Voor de sneeuwbal:
<br />
<br />1. Slagroom stijfkloppen, geitenkaas (op kamer temperatuur) er samen met het uitgeperste teentje knoflook door scheppen.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Hete bouillon in een klein soepkopje scheppen en op het allerlaatste moment een flinke dot, in de vorm van een sneeuwbal, op de bouillon scheppen.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Dubbel-getrokken-runderbouillon">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Dubbel-getrokken-runderbouillon</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=191&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>