Frikandel Home Made
Bereiding
Voor het maken van dit recept is een keukenmachine erg makkelijk.
1 Maakt u eerst het vleesdeeg, door alle ingrediënten in een keukenmachine flink te mengen. Het iets (in melk/water) geweekte brood ook toevoegen. Mooie egale massa van maken.
2 Daarna rolt u hiervan de ‘frikandellen pijpjes’. Ieder pijpje direct na het rollen in heet water leggen en daar 10 min. in laten garen en stijf worden.
3 Vervolgens de pijpjes uit het water halen, laten drogen en wanneer u er klaar voor bent kunt u ze gaan bakken, frituren en roosteren, net wat u wilt. Lekker toch!
Serveren
Serveer met een lekkere salade of ambachtelijk gemaakte sauzen VanOnzeBoer