Gehaktbal met ui
Bereiding
1 Doe het gehakt in een kom
2 Het eitje erbij
3 Gesnipperd uitje erdoor
4 De paneermeel erdoor
5 Het geheel door elkaar kneden
6 4 mooie ballen draaien, 8 kleine kan natuurlijk ook.
7 Pan heet laten worden, braadmiddel laten smelten en warm worden. Nu de ballen onder af en toe draaien mooi bruin aanbraden. Eventueel afblussen met bouillon of water en jus erbij serveren.