SELECT id from recepten where naam = 'Italiaans kippannetje' Italiaans kippannetje || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 40 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

4 kippenbouten
1/2 tl selderijzout
1 snufje cayennepeper
1 rode paprika
1 rode ui
1 knoflookteentje
2 el olijfolie
1 pakje gezeefde tomaten (370 g)
1 el rode wijn azijn
150 ml rode wijn
1/2 tl gedroogde tijm
75 g groene olijven zonder pit

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

370 kcal, 1555 kJ
24 g vet
26 g eiwit
5 g koolhydraten
3 g vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 28x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.9

Recepten > Kip > Italiaans kippannetje

Italiaans kippannetje

Bereiding

1 Wrijf de kippenpoten in met de kruiden. Maak de paprika schoon, verwijder de zaadlijsten, en snijd het vruchtvlees in dunne reepjes. Pel de ui en knoflook en snijd ze fijn.

2 Verhit de olie in een anti-aanbak pan. Braad daarin de kippenbouten 5 min. aan tot ze goudbruin zijn. Draai ze af en toe om en neem ze uit de pan. Bak de paprika, ui en knoflook 4-5 min. gaar in het braadvet.

3 Giet overtollig vet af en doe de kippenbouten bij de groenten. Voeg tomaten, azijn, wijn en tijm toe. Breng het geheel aan de kook en laat met een deksel op de pan op een laagvuur ca. 25 min. zachtjes pruttelen. Meng er dan de olijven door en verwarm het geheel nogmaals 5 min. Bestrooi de kip naar keuze nog met basilicum.

Kooktips

De kippenbouten zijn gaar als het vocht dat eruit de kip loopt als u er met een scherp mes in prikt, helder is.

Serveren

Serveer hierbij spaghetti of tagliatelle met een gemende salade met kruidenvinaigrette. Geef er een glaasje wijn bij.

Wist u dit?

Selderijzout is kookzout waaraan gedroogde en fijngemalen knolselderij is toegevoegd. Selderijzout zorgt voor een pikant accent aan het gerecht.

Drumsticks in roomsaus

Gevulde kip of kalkoen

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Italiaans kippannetje</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">4 kippenbouten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/2 tl selderijzout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 snufje cayennepeper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode paprika
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 knoflookteentje
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 pakje gezeefde tomaten (370 g)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el rode wijn azijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 ml rode wijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/2 tl gedroogde tijm
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">75 g groene olijven zonder pit
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Italiaans kippannetje</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Wrijf de kippenpoten in met de kruiden. Maak de paprika schoon, verwijder de zaadlijsten, en snijd het vruchtvlees in dunne reepjes. Pel de ui en knoflook en snijd ze fijn.
<br />
<br />2.  Verhit de olie in een anti-aanbak pan. Braad daarin de kippenbouten 5 min. aan tot ze goudbruin zijn. Draai ze af en toe om en neem ze uit de pan. Bak de paprika, ui en knoflook 4-5 min. gaar in het braadvet.
<br />
<br />3.  Giet overtollig vet af en doe de kippenbouten bij de groenten. Voeg tomaten, azijn, wijn en tijm toe. Breng het geheel aan de kook en laat met een deksel op de pan op een laagvuur ca. 25 min. zachtjes pruttelen. Meng er dan de olijven door en verwarm het geheel nogmaals 5 min. Bestrooi de kip naar keuze nog met basilicum.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							De kippenbouten zijn gaar als het vocht dat eruit de kip loopt als u er met een scherp mes in prikt, helder is.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij spaghetti of tagliatelle met een gemende salade met kruidenvinaigrette. Geef er een glaasje wijn bij.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Italiaans-kippannetje">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Italiaans-kippannetje</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=286&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>