SELECT id from recepten where naam = 'Kip en Wijn' Kip en Wijn || SEKK Recepten

Bereiden in: ovenschaal

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 90 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

1 hele bofkip ca.1300 gram
1 citroen
1 prei
1 rode paprika
1 ui gesnipperd
2 teentjes knoflook
2 stengels bleekselderij
Bakje champignons (hoeft niet)
2 tomaten
2 eetlepels rode wijn (lekkere optie maar kan zonder)
Kip kruiden VanOnzeBoer
Zout en peper, wanneer gewenst
1 braadzak

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Energie 610,67 kcal
Koolhydraten 7,90 g
Eiwitten 67,61 g

Geef je oordeel

Dit recept is 38x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.8

Recepten > Kip > Kip en Wijn

Kip en Wijn

Bereiding

Voorbereiding
1 Oven voorverwarmen op 180°C.
2 Snij de citroen en snijd deze in 3 of 4 dikke plakken. Stop de plakken in de kip.
3 Snijd de prei in ringen, de paprika, de bleekselderij, de champignons en de tomaten in stukjes. Pel en snipper de ui.
4 Doe de gesneden groenten samen met de geperste teentjes knoflook in de braadzak. Voeg de Kip Kruiden VanOnzeBoer toe.
5 Naar keuze: Doe er nu de 2 eetlepels wijn bij. Houd de zak goed dicht en schud de groenten door elkaar.
6 Leg de zak neer en leg de kip op de groente. Bind de braadzak goed dicht met de bijgeleverde sluitclip.
7 Leg de braadzak in een ovenschaal

Bereidingswijze
Braad de kip nu in de oven in 80-90 minuten gaar. Kerntemperatuur van de borst 70°C
Knip 15 minuten voor het verstrijken van de oventijd de zak open zodat de kip[een mooie bruine kleur krijgt.

Serveren

Lekker met sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes

Wist u dit?

Dat dit een mager recept is...dus wanneer de calorietjes iets minder moeten zijn, zeer geschikt.

Gevulde kip of kalkoen

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kip en Wijn</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">1 hele bofkip ca.1300 gram
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 citroen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 prei
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode paprika
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 ui gesnipperd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 teentjes knoflook
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 stengels bleekselderij
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Bakje champignons (hoeft niet)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 tomaten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetlepels rode wijn (lekkere optie maar kan zonder)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Kip kruiden VanOnzeBoer
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Zout en peper, wanneer gewenst
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 braadzak
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kip en Wijn</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Voorbereiding
<br />1.     Oven voorverwarmen op 180°C.
<br />2.     Snij de citroen en snijd deze in 3 of 4 dikke plakken. Stop de plakken in de kip.
<br />3.     Snijd de prei in ringen, de paprika, de bleekselderij, de champignons en de tomaten in stukjes. Pel en snipper de ui.
<br />4.     Doe de gesneden groenten samen met de geperste teentjes knoflook in de braadzak. Voeg de Kip Kruiden VanOnzeBoer toe.
<br />5.     Naar keuze: Doe er nu de 2 eetlepels wijn bij. Houd de zak goed dicht en schud de groenten door elkaar.
<br />6.     Leg de zak neer en leg de kip op de groente. Bind de braadzak goed dicht met de bijgeleverde sluitclip. 
<br />7.     Leg de braadzak in een ovenschaal
<br />
<br />Bereidingswijze
<br />Braad de kip nu in de oven in 80-90 minuten gaar. Kerntemperatuur van de borst 70°C
<br />Knip 15 minuten voor het verstrijken van de oventijd de zak open zodat de kip[een mooie bruine kleur krijgt.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Lekker met sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-en-Wijn">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-en-Wijn</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=430&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>