SELECT id from recepten where naam = 'Kipfilet met sinaasappel' Kipfilet met sinaasappel || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 25 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

4 kipfilets
4 sinaasappels
1 rode ui
1 el zonnebloemolie
15 g boter
60 ml sinaasappellikeur
1 el tomatenpuree
1 blokje kippenbouillon
1 tl grove mosterd
zout, zwarte peper
1 el maïzena
blaadjes basilicum

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

350 kcal, 1470 kJ
19 g vet
22 g eiwit
19 g koolhydraten
2 g vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 27x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.4

Recepten > Kip > Kipfilet met sinaasappel

Kipfilet met sinaasappel

Bereiding

1 Snijd elke kipfilet op drie plaatsen met een scherp mes in. Rasp de schil van de 2 sinaasappels en pers het sap uit. Schil de andere sinaasappels en verdeel ze in partjes. Pel de ui en snijd deze in ringen.

2 Verhit de olie en boter in een pan. Braad daarin de kipfilets ca. 5 min. aan. Keer de filets om en braad ze nog eens 5 min. aan de andere kant. Neem de filets uit de pan.

3 Fruit de ui ca. 5 min. Voeg de sinaasappelpartjes, -sap en -rasp, likeur, tomatenpuree, bouillonblokje en mosterd toe. Breng aan de kook.

4 Voeg de kipfilets toe en laat het mengsel 10 min. pruttelen. Breng op smaak. Roer de maïzena los met wat water en voeg toe. Laat nog 2 min. pruttelen tot de saus is ingedikt. Bestrooi met basilicum.

Kooktips

U kunt voor dit gerecht ook heel goed drumsticks gebruiken. Braad deze in stap 2 ca. 15 min. rondom bruin.

Serveren

Serveer hierbij tagliatelle of spaghetti, die u op smaak brengt met wat boter of olie. Maal er voor serveren nog wat peper over.

Wist u dit?

Net zoals alle andere plantaardige oliën bevat ook zonnebloemolie meervoudige onverzadigde vetzuren. Deze beschermen tegen hart- en vaatziekten.

Tortilla met kip

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kipfilet met sinaasappel</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">4 kipfilets 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 sinaasappels
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el zonnebloemolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">15 g boter
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">60 ml sinaasappellikeur
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el tomatenpuree
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blokje kippenbouillon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl grove mosterd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout, zwarte peper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el maïzena
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">blaadjes basilicum
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kipfilet met sinaasappel</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Snijd elke kipfilet op drie plaatsen met een scherp mes in. Rasp de schil van de 2 sinaasappels en pers het sap uit. Schil de andere sinaasappels en verdeel ze in partjes. Pel de ui en snijd deze in ringen.
<br />
<br />2.  Verhit de olie en boter in een pan. Braad daarin de kipfilets ca. 5 min. aan. Keer de filets om en braad ze nog eens 5 min. aan de andere kant. Neem de filets uit de pan.
<br />
<br />3.  Fruit de ui ca. 5 min. Voeg de sinaasappelpartjes, -sap  en -rasp, likeur, tomatenpuree, bouillonblokje en mosterd toe. Breng aan de kook.
<br />
<br />4.  Voeg de kipfilets toe en laat het mengsel 10 min. pruttelen. Breng op smaak. Roer de maïzena los met wat water en voeg toe. Laat nog 2 min. pruttelen tot de saus is ingedikt. Bestrooi met basilicum.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							U kunt voor dit gerecht ook heel goed drumsticks gebruiken. Braad deze in stap 2 ca. 15 min. rondom bruin.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij tagliatelle of spaghetti, die u op smaak brengt met wat boter of olie. Maal er voor serveren nog wat peper over.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kipfilet-met-sinaasappel">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kipfilet-met-sinaasappel</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=273&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>