SELECT id from recepten where naam = 'Kiphapjes met dipsaus' Kiphapjes met dipsaus || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 15 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

200 ml mayonaise
geraspte schil en sap van 1 citroen
1 el mangochutney
4 kipfilets
225 g broodkruimels
1 el fijngehakte rozemarijn
1 el fijngehakte peterselie
2 eieren
50 g bloem
olie om in te frituren

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

825 kcal / 3465 kj
57 gram vet
40 gram eiwit
38 gram koolhydraten
1 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 85x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.0

Recepten > Kip > Kiphapjes met dipsaus

Kiphapjes met dipsaus

Bereiding

1 Roer de mayonaise, citroenschil, citroensap en chutney in een kom door elkaar. Zet de mango-mayonaise afgedekt koel apart.

2 Snijd de kipfilets in niet te dikke repen. Meng de broodkruimels, rozemarijn en peterselie goed dooreen. Klop de eieren met een vork los.

3 Wentel de kipreepjes eerst door de bloem dan door het losgeklopte ei en dan door de broodkruimels. Druk de paneer goed aan.

4 Vul een pan met een hoge rand voor de helft met frituurolie en verhit de olie tot 190 ‘C.

5 Frituur daarin de kipreepjes in porties 2-3 min. tot ze goudbruin zijn. Laat ze op keukenpapier goed uitlekken. Houd de reepjes warm tot alle reepjes klaar zijn. Serveer de kipreepjes met de mayonaise.

Kooktips

De frituurolie is heet genoeg als een blokje witbrood dat u erin doet, in 30 sec. knapperig en goudbruin is.

Serveren

U kunt de kipreepjes serveren als voorgerecht, maar het is ook een ideaal buffetgerecht. Serveer er dan een heerlijke mangochutney bij

Romige kippenpasteitjes

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kiphapjes met dipsaus</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">200 ml mayonaise
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">geraspte schil en sap van 1 citroen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el mangochutney
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 kipfilets
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">225 g broodkruimels
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el fijngehakte rozemarijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el fijngehakte peterselie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eieren
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">50 g bloem
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">olie om in te frituren
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kiphapjes met dipsaus</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Roer de mayonaise, citroenschil, citroensap en chutney in een kom door elkaar. Zet de mango-mayonaise afgedekt koel apart.
<br />
<br />2. Snijd de kipfilets in niet te dikke repen. Meng de broodkruimels, rozemarijn en peterselie goed dooreen. Klop de eieren met een vork los.
<br />
<br />3. Wentel de kipreepjes eerst door de bloem dan door het losgeklopte ei en dan door de broodkruimels. Druk de paneer goed aan.
<br />
<br />4. Vul een pan met een hoge rand voor de helft met frituurolie en verhit de olie tot 190 ‘C.
<br />
<br />5. Frituur daarin de kipreepjes in porties 2-3 min. tot ze goudbruin zijn. Laat ze op keukenpapier goed uitlekken. Houd de reepjes warm tot alle reepjes klaar zijn. Serveer de kipreepjes met de mayonaise.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							De frituurolie is heet genoeg als een blokje witbrood dat u erin doet, in 30 sec. knapperig en goudbruin is.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							U kunt de kipreepjes serveren als voorgerecht, maar het is ook een ideaal buffetgerecht. Serveer er dan een heerlijke mangochutney bij
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kiphapjes-met-dipsaus">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kiphapjes-met-dipsaus</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=27&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>