SELECT id from recepten where naam = 'Kipspiesje Honing Mosterd' Kipspiesje Honing Mosterd || SEKK Recepten

Bereiden in: grillpan/BBQ

Voorbereiding: 25 minuten

Bereiding: 10 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Ingrediënten (voor 12-15 spiesjes):
400 gram kipdijfilet, in kleine blokjes
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1 teentje knoflook, geperst
Zout en peper naar smaak
12-15 houten prikkers (vooraf geweekt in water)
Voor de honing-mosterdsaus:
3 eetlepels honing
2 eetlepels grove mosterd
2 eetlepels mayonaise
1 theelepel citroensap

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 116x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.6

Recepten > Kip > Kipspiesje Honing Mosterd

Kipspiesje Honing Mosterd

Bereiding

1 Marineer de kip: Meng in een kom de olijfolie, paprikapoeder, knoflook, zout en peper. Voeg de kipblokjes toe en meng goed. Laat minstens 20 minuten marineren in de koelkast.

2 Maak de dip: Roer in een kleine kom de honing, mosterd, mayonaise en citroensap tot een gladde saus. Zet apart.

3 Rijg de kip: Rijg de gemarineerde kipblokjes aan de houten prikkers. Zorg ervoor dat de stukjes goed verdeeld zijn.

4 Grillen of bakken: Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur en bak de spiesjes in 8-10 minuten goudbruin en gaar, draai ze regelmatig.

Kooktips

Sesamzaadjes zijn een heerlijke toevoeging die zorgen voor een extra knapperige textuur en een subtiele nootachtige smaak. Hier is hoe je ze kunt toevoegen:

Sesam-Twist voor de Kipspiesjes:
Sesamzaadjes toevoegen:

Strooi 2-3 eetlepels witte en/of zwarte sesamzaadjes op een bord.
Rol de gemarineerde kipstukjes door de sesamzaadjes voordat je ze aan de prikkers rijgt. Zo blijven ze goed plakken.
Roosteren voor meer smaak:

Voor een intensere smaak kun je de sesamzaadjes eerst even licht roosteren in een droge koekenpan, maar laat ze afkoelen voordat je ze op de kip gebruikt.
Extra garnering:

Strooi bij het serveren nog een klein beetje geroosterde sesamzaadjes over de spiesjes voor een mooi uiterlijk en extra knapperigheid.
De sesamzaadjes geven je kipspiesjes niet alleen een smaakvolle boost, maar ook een elegante uitstraling. Perfect voor een feestelijke borrel!

Serveren

Serveren: Leg de spiesjes op een mooie schaal en serveer met de honing-mosterdsaus in een kommetje ernaast.

Kerststoof met Kipdijfilet

Mexicaans rijstgerecht

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kipspiesje Honing Mosterd</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Ingrediënten (voor 12-15 spiesjes):
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">400 gram kipdijfilet, in kleine blokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 eetlepel olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 theelepel paprikapoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 teentje knoflook, geperst
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Zout en peper naar smaak
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">12-15 houten prikkers (vooraf geweekt in water)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Voor de honing-mosterdsaus:
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 eetlepels honing
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetlepels grove mosterd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetlepels mayonaise
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 theelepel citroensap
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kipspiesje Honing Mosterd</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Marineer de kip: Meng in een kom de olijfolie, paprikapoeder, knoflook, zout en peper. Voeg de kipblokjes toe en meng goed. Laat minstens 20 minuten marineren in de koelkast.
<br />
<br />2.     Maak de dip: Roer in een kleine kom de honing, mosterd, mayonaise en citroensap tot een gladde saus. Zet apart.
<br />
<br />3.     Rijg de kip: Rijg de gemarineerde kipblokjes aan de houten prikkers. Zorg ervoor dat de stukjes goed verdeeld zijn.
<br />
<br />4.     Grillen of bakken: Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur en bak de spiesjes in 8-10 minuten goudbruin en gaar, draai ze regelmatig.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Sesamzaadjes zijn een heerlijke toevoeging die zorgen voor een extra knapperige textuur en een subtiele nootachtige smaak. Hier is hoe je ze kunt toevoegen:
<br />
<br />Sesam-Twist voor de Kipspiesjes:
<br />Sesamzaadjes toevoegen:
<br />
<br />Strooi 2-3 eetlepels witte en/of zwarte sesamzaadjes op een bord.
<br />Rol de gemarineerde kipstukjes door de sesamzaadjes voordat je ze aan de prikkers rijgt. Zo blijven ze goed plakken.
<br />Roosteren voor meer smaak:
<br />
<br />Voor een intensere smaak kun je de sesamzaadjes eerst even licht roosteren in een droge koekenpan, maar laat ze afkoelen voordat je ze op de kip gebruikt.
<br />Extra garnering:
<br />
<br />Strooi bij het serveren nog een klein beetje geroosterde sesamzaadjes over de spiesjes voor een mooi uiterlijk en extra knapperigheid.
<br />De sesamzaadjes geven je kipspiesjes niet alleen een smaakvolle boost, maar ook een elegante uitstraling. Perfect voor een feestelijke borrel!
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveren: Leg de spiesjes op een mooie schaal en serveer met de honing-mosterdsaus in een kommetje ernaast.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kipspiesje-Honing-Mosterd">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kipspiesje-Honing-Mosterd</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=588&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>