SELECT id from recepten where naam = 'Pompoen met tijm' Pompoen met tijm || SEKK Recepten

Bereiden in: Ovenschaal

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 25 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

1 flespompoen of 1 kleine hokkaido-pompoen (ca. 600-800 gram)
2 eetlepels olijfolie
2 takjes verse tijm (of 1 theelepel gedroogde tijm)
1/2 theelepel zeezout
1/4 theelepel zwarte peper
1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, voor een zoete twist)
Eventueel: een snufje kaneel voor een warme smaak

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 21x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.7

Recepten > Vegetarisch > Pompoen met tijm

Pompoen met tijm

Bereiding

Voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

1 Pompoen voorbereiden: Schil de pompoen (bij een flespompoen), snijd deze doormidden en verwijder de zaden met een lepel. Snijd de pompoen vervolgens in blokjes van ongeveer 2-3 cm. Bij hokkaido-pompoen kun je de schil laten zitten, want die wordt zacht tijdens het roosteren.
2 Kruiden: Doe de pompoenblokjes in een grote kom en voeg de olijfolie, tijm, zeezout, zwarte peper en eventueel de honing of ahornsiroop toe. Meng alles goed, zodat alle stukjes pompoen bedekt zijn met olie en kruiden.
3 Roosteren: Verspreid de pompoenblokjes gelijkmatig over de bakplaat, zodat ze elkaar niet overlappen. Dit zorgt voor een gelijkmatige roostering en voorkomt dat de pompoen zacht wordt in plaats van krokant.
4 Baktijd: Rooster de pompoen ongeveer 25-30 minuten in de oven, of totdat de blokjes goudbruin en zacht zijn van binnen. Halverwege de baktijd kun je ze omdraaien voor een gelijkmatig geroosterde buitenkant.

Serveren

Haal de pompoen uit de oven en serveer direct als bijgerecht. Voor extra smaak kun je nog wat verse tijm of een snufje zeezout eroverheen strooien.

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Pompoen met tijm</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">1 flespompoen of 1 kleine hokkaido-pompoen (ca. 600-800 gram)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetlepels olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 takjes verse tijm (of 1 theelepel gedroogde tijm)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/2 theelepel zeezout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/4 theelepel zwarte peper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, voor een zoete twist)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Eventueel: een snufje kaneel voor een warme smaak
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Pompoen met tijm</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
<br />
<br />1.     Pompoen voorbereiden: Schil de pompoen (bij een flespompoen), snijd deze doormidden en verwijder de zaden met een lepel. Snijd de pompoen vervolgens in blokjes van ongeveer 2-3 cm. Bij hokkaido-pompoen kun je de schil laten zitten, want die wordt zacht tijdens het roosteren.
<br />2.     Kruiden: Doe de pompoenblokjes in een grote kom en voeg de olijfolie, tijm, zeezout, zwarte peper en eventueel de honing of ahornsiroop toe. Meng alles goed, zodat alle stukjes pompoen bedekt zijn met olie en kruiden. 
<br />3.     Roosteren: Verspreid de pompoenblokjes gelijkmatig over de bakplaat, zodat ze elkaar niet overlappen. Dit zorgt voor een gelijkmatige roostering en voorkomt dat de pompoen zacht wordt in plaats van krokant. 
<br />4.     Baktijd: Rooster de pompoen ongeveer 25-30 minuten in de oven, of totdat de blokjes goudbruin en zacht zijn van binnen. Halverwege de baktijd kun je ze omdraaien voor een gelijkmatig geroosterde buitenkant.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Haal de pompoen uit de oven en serveer direct als bijgerecht. Voor extra smaak kun je nog wat verse tijm of een snufje zeezout eroverheen strooien.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Pompoen-met-tijm">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Pompoen-met-tijm</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=581&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>