SELECT id from recepten where naam = 'Spaghetti met kruidige tomaten' Spaghetti met kruidige tomaten || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan of Wok

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

100 gram gerookt spek
1 grote ui
1 knoflookteentje
2 courgettes
450 gram rijpe tomaten
450 gram spaghetti
1 snufje zout
2 el olijfolie
1 el fijngehakte oregano
1 el fijn gescheurde basilicum
25 gram geraspte Parmezaanse kaas

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

510 kcal/ 2140 kj
11 gram vet
18 gram eiwit
85 gram koolhydraten
5 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 10x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.4

Recepten > Varken > Spaghetti met kruidige tomaten

Spaghetti met kruidige tomaten

Bereiding

1 Pel ui en knoflook en snijd ze fijn. Maak courgettes schoon. Snijd ze in kleine blokjes. Blancheer de de tomaten. Verwijder de velletjes en de zaadjes en snijd ze in niet te kleine stukken. Snijd het spek in dobbelsteentjes.

2 Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet de pasta af en houd warm. Verhit de olie in de pan of wok.

3 Bak het spek uit. Voeg de blokjes courgette, ui en knoflook toe. Bak de groenten ca 5 min. tot ze zacht zijn. Schep er dan voorzichtig de stukken tomaat door.

4 Bak het geheel nog 5 min. Voeg basilicum en oregano toe en laat het groentemengsel nog ca 2 min. zachtjes pruttelen. Voeg de spaghetti toe en verwarm deze kort mee. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.

Kooktips

U kunt in plaats van rookspek ook heel goed blokjes gekookte ham of kleingesneden kipfilets gebruiken.

Serveren

Serveer hierbij een bonte salade met een kruidenvinaigrette. Een lichte rode wijn of koel glas rosé smaakt hier prima bij.

Wist u dit?

Courgettes behoren tot de pompoenen. Ze zijn het lekkerst als ze nog heel jong zijn. Ze leveren veel bèta-caroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.

Varkensfilets in een jasje

Aziatische Entrecote

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Spaghetti met kruidige tomaten</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">100 gram gerookt spek
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 grote ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 knoflookteentje
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 courgettes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">450 gram rijpe tomaten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">450 gram spaghetti
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 snufje zout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el fijngehakte oregano
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el fijn gescheurde basilicum
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">25 gram geraspte Parmezaanse kaas
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Spaghetti met kruidige tomaten</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Pel ui en knoflook en snijd ze fijn. Maak courgettes schoon. Snijd ze in kleine blokjes. Blancheer de de tomaten. Verwijder de velletjes en de zaadjes en snijd ze in niet te kleine stukken. Snijd het spek in dobbelsteentjes.
<br />
<br />2. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet de pasta af en houd warm. Verhit de olie in de pan of wok.
<br />
<br />3. Bak het spek uit. Voeg de blokjes courgette, ui en knoflook toe. Bak de groenten ca 5 min. tot ze zacht zijn. Schep er dan voorzichtig de stukken tomaat door.
<br />
<br />4. Bak het geheel nog 5 min. Voeg basilicum en oregano toe en laat het groentemengsel nog ca 2 min. zachtjes pruttelen. Voeg de spaghetti toe en verwarm deze kort mee. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							U kunt in plaats van rookspek ook heel goed blokjes gekookte ham of kleingesneden kipfilets gebruiken.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij een bonte salade met een kruidenvinaigrette. Een lichte rode wijn of koel glas rosé smaakt hier prima bij.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spaghetti-met-kruidige-tomaten">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spaghetti-met-kruidige-tomaten</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=85&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>