SELECT id from recepten where naam = 'Spareribs uit de oven' Spareribs uit de oven || SEKK Recepten

Bereiden in: bakplaat oven

Voorbereiding: 8 minuten

Bereiding: 90 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

1 kg Spareribs
2 eetl. zonnebloemolie
2 eetl. ketjap manis
1 eetl. appel- of witte wijnazijn
sap van 1 limoen
2 teentjes knoflook
70 gram / 1 blikje tomatenpuree
1/2 tlp. gerookte paprikapoeder
2 eetl. donkere basterdsuiker
Vers gemalen zwarte peper en zeezout
Houdt u van pittig?
1 tlp. chilipeper vlokken

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 64x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.8

Recepten > Varken > Spareribs uit de oven

Spareribs uit de oven

Bereiding

We beginnen met de marinade:

1 Meng de sojasaus, limoen sap, basterdsuiker, gehakte knoflook en tomatenpuree door elkaar.
2 Daarna de olie, en kruiden toevoegen
3 Roer dit tot een mooi glad geheel
4 Nu de spareribs ermee insmeren. Extra lekker worden ze wanneer u dit een nacht laat intrekken.

Wanneer u rauwe spareribs gebruikt
5 Oven voor verwarmen op 130 graden
6 Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de spareribs er met de holle kant naar beneden op.
7 Plaats er een bakje water naast, hierdoor wordt stoom gevormd en wordt het vlees extra mals

De spareribs zijn gaar als u tussen de botjes een cocktailprikker of satéstokje kunt steken en deze er zonder al te veel weerstand in gaat. (90°C als je met een kernthermometer meet. )

Wanneer u gegaarde spareribs gebruikt
8 Verhoog de oventemperatuur naar 170 graden. De spareribs afdekken met aluminiumfolie.
9 De spareribs nu nog 50 minuten bakken.
10 Nu folie verwijderen en spareribs nog eens goed insmeren met marinade

Tot slot nog 25 minuten terug in de oven voor een lekker knapperig korstje.

gebakken schnitzel

Souvlaki met tzatziki

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Spareribs uit de oven</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">1 kg Spareribs
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetl. zonnebloemolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetl. ketjap manis
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 eetl. appel- of witte wijnazijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">sap van 1  limoen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 teentjes knoflook
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">70 gram / 1 blikje tomatenpuree
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/2 tlp. gerookte paprikapoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 eetl. donkere basterdsuiker
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Vers gemalen zwarte peper en zeezout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Houdt u van pittig?
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tlp. chilipeper vlokken
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Spareribs uit de oven</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							We beginnen met de marinade:
<br />
<br />1.     Meng de sojasaus, limoen sap, basterdsuiker, gehakte knoflook en tomatenpuree door elkaar.
<br />2.     Daarna de olie, en kruiden toevoegen
<br />3.     Roer dit tot een mooi glad geheel
<br />4.    Nu de spareribs ermee insmeren. Extra lekker worden ze wanneer u dit een nacht laat intrekken.
<br />
<br />Wanneer u rauwe spareribs gebruikt
<br />5.    Oven voor verwarmen op 130 graden
<br />6.    Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de spareribs er met de holle kant naar beneden op.
<br />7.    Plaats er een bakje water naast, hierdoor wordt stoom gevormd en wordt het vlees extra mals
<br />
<br />De spareribs zijn gaar als u tussen de botjes een cocktailprikker of satéstokje kunt steken en deze er zonder al te veel weerstand in gaat. (90°C als je met een kernthermometer meet. )
<br />
<br />Wanneer u gegaarde spareribs gebruikt
<br />8.      Verhoog de oventemperatuur naar 170 graden. De spareribs afdekken met aluminiumfolie. 
<br />9.      De spareribs nu nog 50 minuten bakken. 
<br />10.    Nu folie verwijderen en spareribs nog eens goed insmeren met marinade
<br />
<br />Tot slot nog 25 minuten terug in de oven voor een lekker knapperig korstje.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spareribs-uit-de-oven">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spareribs-uit-de-oven</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=355&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>