SELECT id from recepten where naam = 'Truffel boontjes salade' Truffel boontjes salade || SEKK Recepten
Truffel boontjes salade
Bereiden in:
Voorbereiding: 0 minuten
Bereiding: 20 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

  • 125 gr. haricot verts
  • 1/2 ui
  • Truffel mayonaise, recept kunt u bij onze recepten vinden
  • Zout
Mail mij het boodschappenlijstje

Voedingswaarde

Geef je oordeel


Dit recept is 31x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.6
Recepten > Rund > Truffel boontjes salade

Truffel boontjes salade

Bereiding

1 Snijd de haricote verts in fijne ringetjes van circa 5 millimeter. En snipperde ui.

2 Breng water met iets zout aan de kook en voeg hier de gesneden boontjes aan toe

3 Laat dit circa 4 min. doorkoken tot deze beetgaar zijn. Koel dit vervolgens terug in ijswater

4 Droog de boontjes op keuken papier

5 En meng deze met de truffelmayonaise en het gesnipperde ui

Serveren

Deze overheerlijke salade hebben wij gebruikt bij het kerstrecept van Carpaccio
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.