SELECT id from recepten where naam = 'Varkensspiesjes met sesam' Varkensspiesjes met sesam || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 25 minuten

Bereiding: 10 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

600 gram varkensfilet
100 ml arachideolie
2 el vloeibare honing
2 el sojasaus
el sesamzaadjes
3 knoflookteentjes
1 gedroogde chilipeper
1 rode en 1 groene paprika

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

415 kcal / 1736 kj
26 gram vet
33 gram eiwit
12 gram koolhydraten
1,5 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 14x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.9

Recepten > Varken > Varkensspiesjes met sesam

Varkensspiesjes met sesam

Bereiding

1 Snijd het vlees in blokjes. Meng olie, honing, sojasaus en 1 el sesamzaadjes dooreen. Pel de knoflook, pers uit boven de marinade. Verwijder de zaadjes uit de chilipeper en snijd in dunnen ringetjes. Meng deze door de marinade.

2 Voeg het vlees aan de marinade toe. Laat 30 min. intrekken. Keer het af en toe om. Neem het uit de marinade en laat uitlekken. Zet de marinade apart.

3 Maak de paprika's schoon en snijd ze net als het vlees in stukken van gelijke grootte. Steek de blokjes vlees en de paprika om en om aan de spiesjes.

4 Rooster de rest van de sesamzaadjes in een anti-aanbakpan zonder vet en zet apart. Braad de spiesjes in de pan aan elke kant c. 6 min. en bedruppel ze regelmatig met de marinade. Bestrooi met sesam en serveer.

Kooktips

Let er goed op als u chilipepers schoonmaakt dat u niet in uw ogen wrijft. Gebruik bij voorkeur handschoenen voor het schoonmaken.

Serveren

Serveer de spiesjes op een bedje van basmatirijst die u kort voor het serveren op smaak brengt met wat marinade.

Wist u dit?

Het marineren van vlees stamt uit de tijd dat het nodig was vlees langer houdbaar te maken. Het wordt van marineren zachter en krijgt er een heerlijke smaak van.

Kerriegehakt met ananas

Aziatische Entrecote

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Varkensspiesjes met sesam</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">600 gram varkensfilet
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">100 ml arachideolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el vloeibare honing
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el sojasaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient"> el sesamzaadjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 knoflookteentjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 gedroogde chilipeper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode en 1 groene paprika
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Varkensspiesjes met sesam</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Snijd het vlees in blokjes. Meng olie, honing, sojasaus en 1 el sesamzaadjes dooreen. Pel de knoflook, pers uit boven de marinade. Verwijder de zaadjes uit de chilipeper en snijd in dunnen ringetjes. Meng deze door de marinade.
<br />
<br />2. Voeg het vlees aan de marinade toe. Laat 30 min. intrekken. Keer het af en toe om. Neem het uit de marinade en laat uitlekken. Zet de marinade apart.
<br />
<br />3. Maak de paprika's schoon en snijd ze net als het vlees in stukken van gelijke grootte. Steek de blokjes vlees en de paprika om en om aan de spiesjes. 
<br />
<br />4. Rooster de rest van de sesamzaadjes in een anti-aanbakpan zonder vet en zet apart. Braad de spiesjes in de pan aan elke kant c. 6 min. en bedruppel ze regelmatig met de marinade. Bestrooi met sesam en serveer.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Let er goed op als u chilipepers schoonmaakt dat u niet in uw ogen wrijft. Gebruik bij voorkeur handschoenen voor het schoonmaken.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer de spiesjes op een bedje van basmatirijst die u kort voor het serveren op smaak brengt met wat marinade.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Varkensspiesjes-met-sesam">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Varkensspiesjes-met-sesam</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=88&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>