SELECT id from recepten where naam = 'Buikspek uit airfryer' Buikspek uit airfryer || SEKK Recepten

Bereiden in: Airfryer

Voorbereiding: 30 minuten

Bereiding: 60 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Ingrediënten (voor 4 personen)
600 g buikspek (met zwoerd, in één stuk)
1 el grof zeezout
1 tl zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
1 tl vijfkruidenpoeder (of kaneel voor een subtiele zoete touch)
1 el sojasaus
1 el rijstazijn (of appelazijn)
1 el honing (optioneel, voor een licht gekaramelliseerde smaak)

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 16x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.9

Recepten > Varken > Buikspek uit airfryer

Buikspek uit airfryer

Bereiding

1 Voorbereiden: Dep het buikspek goed droog en snijd het zwoerd (de vetlaag) kruislings in.
Wrijf de huid in met grof zout en laat het buikspek 30 min rusten op een rooster in de koelkast.
Meng de sojasaus, azijn, honing en kruiden en wrijf dit alleen aan de onderkant en zijkanten van het vlees (niet op de huid).
2 Voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 180°C.
3 Bakken in de airfryer: Leg het buikspek met de huid naar boven in de airfryer. Bak 30 minuten op 180°C om het vlees langzaam te garen.
4 Krokante korst creëren: Verhoog de temperatuur naar 200°C en bak nog 15-20 minuten, tot de huid heerlijk krokant is.

Kooktips

Heerlijk te combineren met rijst, gestoomde groenten of in een bao bun met Hoisinsaus!

Serveren

Haal het buikspek uit de airfryer en laat het 10 minuten rusten voor het aansnijden.
Snijd in mooie plakken en geniet van de krokante korst en sappige binnenkant!

Aziatische Entrecote

Mediterrane Varkenshaas

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Buikspek uit airfryer</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Ingrediënten (voor 4 personen)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">600 g buikspek (met zwoerd, in één stuk)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el grof zeezout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl zwarte peper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl knoflookpoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl vijfkruidenpoeder (of kaneel voor een subtiele zoete touch)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el sojasaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el rijstazijn (of appelazijn)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el honing (optioneel, voor een licht gekaramelliseerde smaak)
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Buikspek uit airfryer</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Voorbereiden: Dep het buikspek goed droog en snijd het zwoerd (de vetlaag) kruislings in.
<br />Wrijf de huid in met grof zout en laat het buikspek 30 min rusten op een rooster in de koelkast.
<br />Meng de sojasaus, azijn, honing en kruiden en wrijf dit alleen aan de onderkant en zijkanten van het vlees (niet op de huid).
<br />2.      Voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 180°C.
<br />3.     Bakken in de airfryer: Leg het buikspek met de huid naar boven in de airfryer. Bak 30 minuten op 180°C om het vlees langzaam te garen.
<br />4.      Krokante korst creëren: Verhoog de temperatuur naar 200°C en bak nog 15-20 minuten, tot de huid heerlijk krokant is.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Heerlijk te combineren met rijst, gestoomde groenten of in een bao bun met Hoisinsaus!
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Haal het buikspek uit de airfryer en laat het 10 minuten rusten voor het aansnijden.
<br />Snijd in mooie plakken en geniet van de krokante korst en sappige binnenkant!
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Buikspek-uit-airfryer">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Buikspek-uit-airfryer</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=620&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>