SELECT id from recepten where naam = 'Kippensoep met maïs' Kippensoep met maïs || SEKK Recepten

Bereiden in: Wok

Voorbereiding: 15 minuten

Bereiding: 30 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

50 g gerooktspek
1 kipfilet, scharrelmaiskip, landhoen
1 blik mais (315 ml)
1 grote,ui
275 g bloemig kokende aardappelen
1 el zonnebloemolie
zout, zwarte peper
150 ml slagroom
150 ml melk
1 el fijngesneden bieslook

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

315 kcal/ 1325 kj
17 gram vet
14 gram eiwit
27 gram koolhydraten
2 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 13x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.5

Recepten > Kip > Kippensoep met maïs

Kippensoep met maïs

Bereiding

1 Laat de maïs uitlekken. Pureer in een keukenmachine de helft ervan met 150 ml water. Snijd het rookspek en de kipfilet klein. Pel de ui en snijd klein. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

2 Verhit de olie in een wok en bak het spek uit. Voeg de kipfilet toe en braad de blokjes 3-5 min. mee. Roer af en toe door.

3 Voeg de aardappelen en ui toe en braad het geheel nog ca. 3 min. Roer er 300 ml water, de maispuree en de rest van de maïs door en breng op smaak. Laat met een deksel op de pan ca. 20 min. zachtjes prnttelen.

4 Meng er tot slot de room en melk door. Verwarm op een laag vuur kort mee maar laat de soep niet meer koken. Bestrooi met fijngehakte bieslook en serveer direct.

Kooktips

Zorg er goed voor dat de soep in stap 3 niet meer kookt, omdat de soep anders gaat schiften.

Serveren

Serveer bij deze stevige soep vers boerenbrood of stokbroodjes, die u kort in de oven opbakt.

Variatie
U kunt voor de variatie ook nog 100 g garnalen tegelijk met de mais en het water in stap 2 toevoegen.

Kipfilet met cashewnoten

Mexicaans rijstgerecht

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kippensoep met maïs</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">50 g gerooktspek
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 kipfilet, scharrelmaiskip, landhoen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blik mais (315 ml)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 grote,ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">275 g bloemig kokende aardappelen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el zonnebloemolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout, zwarte peper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 ml slagroom
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 ml melk
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el fijngesneden bieslook
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kippensoep met maïs</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Laat de maïs uitlekken. Pureer in een keukenmachine de helft ervan met 150 ml water. Snijd het rookspek en de kipfilet klein. Pel de ui en snijd klein. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.
<br />
<br />2. Verhit de olie in een wok en bak het spek uit. Voeg de kipfilet toe en braad de blokjes 3-5 min. mee. Roer af en toe door. 
<br />
<br />3. Voeg de aardappelen en ui toe en braad het geheel nog ca. 3 min. Roer er 300 ml water, de maispuree en de rest van de maïs door en breng op smaak. Laat met een deksel op de pan ca. 20 min. zachtjes prnttelen.
<br />
<br />4. Meng er tot slot de room en melk door. Verwarm op een laag vuur kort mee maar laat de soep niet meer koken. Bestrooi met fijngehakte bieslook en serveer direct.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Zorg er goed voor dat de soep in stap 3 niet meer kookt, omdat de soep anders gaat schiften.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer bij deze stevige soep vers boerenbrood of stokbroodjes, die u kort in de oven opbakt.
<br />
<br />Variatie
<br />U kunt voor de variatie ook nog 100 g garnalen tegelijk met de mais en het water in stap 2 toevoegen.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kippensoep-met-maïs">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kippensoep-met-maïs</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=50&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>