SELECT id from recepten where naam = 'Kipspies met spek' Kipspies met spek || SEKK Recepten
Kipspies met spek
Bereiden in: bbq
Voorbereiding: 15 minuten
Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

  • 2 kip filets
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 1 el olijfolie
  • 1 snufje peper
  • Eventueel: 8 (tros-)cherrytomaatjes
  • 8 minichampignons
  • 8 blaadjes basilicum
  • 60 g rode pesto
Mail mij het boodschappenlijstje

Voedingswaarde

Geef je oordeel


Dit recept is 11x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.5
Recepten > Kip > Kipspies met spek

Kipspies met spek

Bereiding

1 Snij de kipfilets in 8 stukken, over naar eigen idee groter of kleiner.
2 Kruidt het vlees met peper en zout
3 Bedek, des gewenst, met een basilicum blaadje
4 Bekleed met de ontbijt spek of katenspek.
5 Rijg de kip aan de prikkers. Rijg aan elk stokje een tomaatje en een champignon mee. Bewaar de spiesjes eventueel afgedekt in de koelkast.
6 Steek de barbecue aan. Bestrijk ze met de olijfolie. Rooster op de hete barbecue de spiesjes in 10-12 min. goudbruin en gaar.
Serveer met een schaaltje pesto.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.