SELECT id from recepten where naam = 'Varkensvlees met ananas' Varkensvlees met ananas || SEKK Recepten

Bereiden in: Wok

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 20 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

750 g varkensfilet varkensmedaillon
2 uien
1 knoflookteentje
3 el citroensap
3 el lichte sojasaus
1 klein blikje ananasstukjes (315 ml)
1 el poedersuiker
1 el arachideolie
zout, zwarte peper

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

365 kcal, 1535 kJ
15 g vet
43 g eiwit
14 I koolhydraten
2 g vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 216x beoordeeld. Gem. beoordeling: 10.0

Recepten > Varken > Varkensvlees met ananas

Varkensvlees met ananas

Bereiding

1 Snijd het varkensvlees in blokjes. Pel de uien en knoflook. Snijd de uien in dunne ringen. Pers de knoflook met een knoflookpers uit. Vermeng 1 el citroensap met 1 el sojasaus. Bedruppel het vlees ermee en laat het kort intrekken.

2 Laat de ananas uitlekken en vang 3 el van het sap op. Roer de poedersuiker, de rest van het citroensap en de rest van de sojasaus door elkaar. Meng er het ananassap door.

3 Verhit de olie in de wok op een hoog vuur. Braad daarin het vlees 2 min.aan. voeg de knoflook en uien
toe en bak ze 2 min. mee. Zet het vuur lager. Voeg het ananassap mengsel toe en breng op smaak met zout en peper. Braad het vlees nog eens 10 min. tot het gaar is. Schep er tot slot de ananasstukjes door en verwarm ze kort mee. Serveer het gerecht heet.

Kooktips

Zorg dat u het vlees tijdens het aanbraden goed roert. zodat het niet aan de bodem van de wok aanbakt of zwart wordt.

Serveren

Serveer hierbij gekookte rijst en een knapperige salade van taugé en geraspte wortel, aangemaakt met een chilidressing.

Zwitserse geschnetzeltes

Aziatische Entrecote

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Varkensvlees met ananas</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">750 g varkensfilet varkensmedaillon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 uien
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 knoflookteentje
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 el citroensap
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 el lichte sojasaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 klein blikje ananasstukjes (315 ml)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el poedersuiker
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el arachideolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout, zwarte peper
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Varkensvlees met ananas</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Snijd het varkensvlees in blokjes. Pel de uien en knoflook. Snijd de uien in dunne ringen. Pers de knoflook met een knoflookpers uit. Vermeng 1 el citroensap met 1 el sojasaus. Bedruppel het vlees ermee en laat het kort intrekken.
<br />
<br />2. Laat de ananas uitlekken en vang 3 el van het sap op. Roer de poedersuiker, de rest van het citroensap en de rest van de sojasaus door elkaar. Meng er het ananassap door.
<br />
<br />3. Verhit de olie in de wok op een hoog vuur. Braad daarin het vlees 2 min.aan. voeg de knoflook en uien
<br />toe en bak ze 2 min. mee. Zet het vuur lager. Voeg het ananassap mengsel toe en breng op smaak met zout en peper. Braad het vlees nog eens 10 min. tot het gaar is. Schep er tot slot de ananasstukjes door en verwarm ze kort mee. Serveer het gerecht heet.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Zorg dat u het vlees tijdens het aanbraden goed roert. zodat het niet aan de bodem van de wok aanbakt of zwart wordt.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij gekookte rijst en een knapperige salade van taugé en geraspte wortel, aangemaakt met een chilidressing.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Varkensvlees-met-ananas">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Varkensvlees-met-ananas</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=8&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>