Bereiden in: koekenpan

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten ()

Voor de gehaktballen:
500 g rundergehakt
1 ei
3 el paneermeel
1 tl mosterd
1 tl oregano
1 tl knoflookpoeder
1 tl paprikapoeder
½ tl zout & peper
4 blokjes mozzarella of jonge kaas
1 el olijfolie
Voor de wrap:
voldoende wraps
gebakken uitjes
je kan ook een andere saus gebruiken en de tomatensaus weglaten.
bijv. pindasaus of andere saus naar smaak
tomaten
sla
Topping eventueel basilicum en Parmezaanse kaas

Mail mij het boodschappenlijste

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 10x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.4

Recepten > Rund > Gehaktbal in een wrap

Gehaktbal in een wrap

Bereiding

1 Gehaktballen maken:
Meng het gehakt met ei, paneermeel, mosterd, kruiden, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
Vorm kleinere gehaktballetjes en stop in het midden van elke balletje een blokje mozzarella. Zorg dat de kaas goed ingesloten is.
Verhit olijfolie in een pan en bak de gehaktballen rondom bruin.

2 Als u tomatensaus wilt maken: Fruit de ui en knoflook in olijfolie tot ze glazig zijn.
Voeg de tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, suiker, zout en peper toe. Laat 10 minuten zachtjes pruttelen.

3 Doe de gehaktballen bij de saus en laat nog 15 minuten sudderen op laag vuur.

4 Maakt de wraps warm, beleg met wat salade leg de gehaktballetjes op de wrap, lepel er wat extra tomatensaus over en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.

Kooktips

Ook lekker om de balletjes op een bedje van gebakken uitjes te leggen en een beetje pindasaus erover, heerlijk!

Curry met gehakt

Bavette Rollade

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Bericht

<h3>Gehaktbal in een wrap</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Voor de gehaktballen:
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">500 g rundergehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 ei
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 el paneermeel
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl mosterd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl oregano
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl knoflookpoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl paprikapoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">½ tl zout & peper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 blokjes mozzarella of jonge kaas
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Voor de wrap:
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">voldoende wraps
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">gebakken uitjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">je kan ook een andere saus gebruiken en de tomatensaus weglaten.
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">bijv. pindasaus of andere saus naar smaak
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">tomaten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">sla
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Topping eventueel basilicum en Parmezaanse kaas
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Gehaktbal in een wrap</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Gehaktballen maken: 
<br />Meng het gehakt met ei, paneermeel, mosterd, kruiden, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
<br />Vorm kleinere gehaktballetjes en stop in het midden van elke balletje een blokje mozzarella. Zorg dat de kaas goed ingesloten is.
<br />Verhit olijfolie in een pan en bak de gehaktballen rondom bruin.
<br />
<br />2.     Als u tomatensaus wilt maken: Fruit de ui en knoflook in olijfolie tot ze glazig zijn.
<br />Voeg de tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, suiker, zout en peper toe. Laat 10 minuten zachtjes pruttelen.
<br />
<br />3.     Doe de gehaktballen bij de saus en laat nog 15 minuten sudderen op laag vuur.
<br />
<br />4.    Maakt de wraps warm, beleg met wat salade leg de gehaktballetjes op de wrap, lepel er wat extra tomatensaus over en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Ook lekker om de balletjes op een bedje van gebakken uitjes te leggen en een beetje pindasaus erover, heerlijk!
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=621">www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=621</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=621&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>