Chat with us, powered by LiveChat
rundvlees
koop een koe
blonde d'Aquitaine
biologisch rundvlees
online vlees bestellen
biologisch eten

Wil jij ook ouderwets (h)eerlijk vlees eten?

Van rund, kip tot varken en direct van de boer.

  • Direct van de boer, bij u thuis bezorgd (Ook ’s avonds)
  • Een eerlijke prijs voor u én voor de boer
  • Honderden tevreden klanten met een gem. waardering van 9.6
  • Net zo voordelig als in de supermarkt

    Bekijk het volledige aanbod    
SamenEenKoeKopen was reeds te zien in uitgaven van:

Nieuw!!
Nu ook (h)eerlijk Rund-, varkens en kippenvlees apart bestellen

read-on

Vleessoorten

Vlees en Wijn: een geweldig duo.

Wist u dat er in Twente ook wijnvelden zijn?
Wijngaard Hof van Twente, inderdaad een échte Wijnboer uit onze regio.

Deze 20 jaar oude wijngaard staat internationaal bekend om kwalitatief hoogstaande wijnen van eigen ‘Twentse’ grond. Wij zijn echt blij met onze samenwerking.

Bekijk ons (H)eerlijke wijn assortiment en bestel een flesje wijn bij uw vlees.

‘Ie könt de leefde preuven in het glas’
Herman Finkers

Overeenkomstige belangen

Zoals u weet streven wij o.a. naar een eerlijke prijs voor u én voor de boer, dit komt 100% overeen met de missie van fairtrade:

"Streven naar een beter leven voor de mensen met wie we samenwerken"

Geef de boer een gezicht

Weten van welke boer de ingrediënten komen die u als vanzelfsprekend in uw gerechten gebruikt. Waar komt de rijst in uw maaltijd precies vandaan, wie heeft er zo hard voor gewerkt en hoe?

100 % traceerbaarheid, daar zijn wij een groot voorstander van, neem ons vlees dat komt direct van de boer bij u op het bord. U zou niet anders willen.

Hoe mooi zou het zijn dat u van de ingrediënten die u dagelijks gebruikt ook de afkomst kent. Fairtrade Original maakt dit mogelijk. Zij zorgen ervoor dat zij de boer die het verbouwd persoonlijk kennen, dat hij of zij een eerlijke prijs ontvangt. Fairtrade probeert betere kansen te creëren door de boeren te leren samen te werken. Prachtig werk!

Zo doet Fairtrade Original dat

  • Het lokaal verbouwen, bereiden en verpakken van producten, dat is het grote doel
  • Fairtrade Original zoekt eerst lokale partners
  • Zij helpen met het ontwikkelen van de recepturen, vaak oude familie
  • recepten
  • Productie in land van herkomst
  • Het verbouwen van kruiden en specerijen gebeurd in een collectief
  • Samen staan de boeren sterk
  • Waar mogelijk wordt biologische teelt geleerd
  • Alle producten zijn lokaal verbouwd maar ook bereid en verpakt

Hun Curry, onze Curry en nu eenvoudig bij u thuis geleverd!

Ontmoet Khun Orapin

  • Woonplaats: Sisaket Thailand
  • Familie: drie volwassen zonen en haar man Sukon
  • Werk: peperboerin en kokkin bij dorpsceremonies en feesten

Het ochtendlicht schijnt in een schuine baan de keuken in. Khun Orapin snijdt zorgvuldig de ingrediënten voor de avondcurry. “Het geheim van een goede curry  is de tijd nemen om alle smaken aan elkaar te laten wennen”, zegt ze. “Ik kook op gevoel….  en mijn gevoel zegt dat er altijd veel verse chilipepers in mogen.”



Noedels en Rijst

Pandanrijst Bio
Pandanrijst Bio
Het product Pandanrijst Bio is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Uit Surin, Noord-Oost Thailand. Vol van smaak, met de subtiele geur van Pandanblad.

Na de tropische regenbui lijkt het wel of de rijstvelden nog intenser groen zijn. Khun Wilawan lacht en wijst naar de grond. ‘Hier zit de smaak en de geur van mijn Jasmijnrijst, of Pandan rijst zoals jullie ‘m noemen’, zegt ze. Ze gebruikt alleen natuurlijke mest want haar rijst is biologisch. Dat zie je, dat proef je en dat ruik je aan de aromatische geur die doet denken aan pandanblad. Dat is de Pandanrijst die jij straks ook gaat proeven.

INGREDIËNTEN
Biologische witte Pandanrijst.
Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren.

Allergenen

Voedingswaarden (per 100gr.)

Energie (kJ): 1500 kJ
Energie (kcal): 359 kcal
Vetten: 0,5 g
Verzadigde vetten: 0 g
Koolhydraten: 79 g
Suikers: 0 g
Vezels: 0,5 g
Eiwitten: 8 g
Zout: 0 g

Herkomst

Fairtrade: Wordt in Surin, Noord-Oost Thailand verbouwd.
€ 1.85
 
Zilvervliesrijst Bio
Zilvervliesrijst Bio
Het product Zilvervliesrijst Bio is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Uit Surin, Noord-Oost Thailand. Vol van smaak, met een stevige bite.

De zon is net op en kleurt de rijstvelden warm groen. Khun Wilawan is deze morgen zeer spraakzaam. Ze vertelt over de biologische teelt van haar Jasmijnrijst en de subtiele smaakverschillen tussen de verschillende rijstsoorten. ‘En de zilvervliesrijst’, vragen we, ‘die is niet geslepen en heeft dus meer vezels dan witte rijst, maar wat doet dat voor de smaak?’ ‘Die is heel lekker’, lacht ze, ‘een beetje nootachtig en met de geur van het pandanblad.’ Dat is de rijst die jij straks ook gaat proeven.

INGREDIËNTEN
Biologische Zilvervlies Pandanrijst.
Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren.

Allergenen

Voedingswaarden (per 100gr.)

Energie (kJ): 1490 kJ
Energie (kcal): 356 kcal
Vetten: 2,5 g
Verzadigde vetten: 0 g
Koolhydraten: 72 g
Suikers: 0 g
Vezels: 3,5 g
Eiwitten: 10 g
Zout: 0 g

Herkomst

Fairtrade: Wordt Surin, Noord-Oost Thailand verbouwd
€ 1.85
 
Basmatirijst
Basmatirijst
Het product Basmatirijst is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Uit Kaithal, Noord-India. Heerlijk geurig met een lichte nootachtige smaak.

In Kaithal – in de laagvlakte ten zuiden van de Himalaya – zijn de bijzondere invloeden van dit gebergte nog goed merkbaar. Dit is de plek waar de boeren jouw Basmati rijst verbouwen. De unieke samenstelling van de bodem geeft hem zijn geheel eigen smaak en geur. Dat is de Basmati die jij straks gaat proeven.

INGREDIËNTEN
Witte Basmatirijst.
Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren.

Allergenen

Voedingswaarden (per 100gr.)

Energie (kJ): 1480 kJ
Energie (kcal): 344 kcal
Vetten: 0,5 g
Verzadigde vetten: 0 g
Koolhydraten: 76 g
Suikers: 0 g
Vezels: 0,5 g
Eiwitten: 10 g
Zout: 0 g

Herkomst

Fairtrade: Wordt in Kaithal, Noord-India verbouwd
€ 1.85
 
Thaise Witte Rijstnoedels
Thaise Witte Rijstnoedels
Het product Thaise Witte Rijstnoedels is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Van witte rijst uit Nam Om, Thailand. Met een verfijnde smaak.

Langs de frisgroene oevers van de rivier de Chi plant een boer in de ochtendzon langkorrelige rijst. Deze groeit nadat de Jasmijnrijst oogst is binnengehaald. Stevig en slank met een verfijnde smaak. Rijst die perfect is voor het maken van de rijstnoedels die jij gaat proeven.

INGREDIËNTEN
Rijst (95%), tapiocazetmeel.
Alle rijst: Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren.

Allergenen

Voedingswaarden (per 100gr.)

Energie (kJ): 1509 kJ
Energie (kcal): 361 kcal
Vetten: 0,2 g
Verzadigde vetten: 0,1 g
Koolhydraten: 83 g
Suikers: 0 g
Vezels: 1,1 g
Eiwitten: 6,4 g
Zout: 0,1 g

Herkomst

Fairtrade: Wordt in Nam Om, Thailand verbouwd.
€ 1.95
 
Thaise Zilvervliesrijst Noedels
Thaise Zilvervliesrijst Noedels
Het product Thaise Zilvervliesrijst Noedels is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Van zilvervliesrijst uit Nam Om, Thailand. Met een stevige bite.

De oevers van de rivier de Chi stralen fris en groen in het morgenlicht. In drogere periodes is het de perfecte plek voor het verbouwen van langkorrelige rijst. Voor jouw noedels is de rijst niet geslepen en het deeg wordt verrijkt met zemelen. Zo krijgen ze een extra stevige bite.

INGREDIËNTEN
Zilvervliesrijst (50%), rijst (30%), rijstzemelen (15%), tapiocazetmeel.
Alle rijst: Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van Fairtrade boeren.

Allergenen

Voedingswaarden (per 100gr.)

Energie (kJ): 1513 kJ
Energie (kcal): 362 kcal
Vetten: 2,5 g
Verzadigde vetten: 0,7 g
Koolhydraten: 75,1 g
Suikers: 1 g
Vezels: 6,1 g
Eiwitten: 9,3 g
Zout: 0,1 g

Herkomst

Fairtrade: Wordt in Nam Om, Thailand verbouwd.
€ 1.95
 
Sameneenkoekopen
The Feedback Company
9.6
Gemiddelde score op basis van: 2397 stemmen